Tumis Jamur Shimeji

Name: Tumis Jamur Shimeji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur shimeji; Secukupnya garam; secukupnya Tepung maizena / tepung bumbu serbaguna; secukupnya Minyak goreng; 1 sdm mentega / margarin; 3 siung bawang putih cincang halus; Merica sekupnya; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Kecap asin

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika

Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Minggu ke 5

Jamur shimeji merupakan salah satu jenis jamur Jepang yang populer. Payung jamurnya kecil sekitar 1 cm diameternya berwarna cokelat muda atau putih dengan tangkai jamur panjang putih. Jamur ini enak dibuat sup, omelet atau salad dan ditumis.

Source : Patricia cleopatra

#BALONChallenge
#KreasiJamur

Minggu ke 5

Source : Patricia cleopatra

#BALONChallenge
#KreasiJamur

Lebih banyak

Tumis Jamur Shimeji

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika

Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Minggu ke 5

Source : Patricia cleopatra

#BALONChallenge
#KreasiJamur

Minggu ke 5

Source : Patricia cleopatra

#BALONChallenge
#KreasiJamur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusjamur shimeji
Secukupnyagaram
secukupnyaTepung maizena / tepung bumbu serbaguna
secukupnyaMinyak goreng
1 sdmmentega / margarin
3 siungbawang putih cincang halus
Merica sekupnya
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaKecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan jamur shimeji potong bagian pangkalnya, siangi kemudian siapkan wadah masukan jamur shimeji dan garam secukupnya rendam ± 10 menit lalu cuci bersih
2

Keringkan jamur shimeji dgn tisu, lalu balurkan dgn tepung maizena / tepung serbaguna
3

Panaskan minyak goreng, lalu tumis jamur shimeji sebentar
4

Kemudian, masukan mentega dan bawang putih tumis lagi hingga harum
5

Lalu tambahkan merica, kaldu bubuk kecap asin aduk rata. Lalu taburi dgn daun bawang
6

Tes rasa, dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika

pada 05 Oktober 2023 23.41

Pondok Ranji - Tangerang Selatan

IG : erikadamayanti9297❤Bake and Cooking❤ My Kitchen.. 🍳 Ibu dari 2 anak👫..Dari pekerja kantoran di salah satu Bank BUMN.. sekarang jadi pekerja IRTMasih tahap belajar terusBelajarnya Otodidak.. (masih contek contek resep, seneng reecook dan reebaked)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya