Tumis Jamur Shimeji

Minggu ke 5
Jamur shimeji merupakan salah satu jenis jamur Jepang yang populer. Payung jamurnya kecil sekitar 1 cm diameternya berwarna cokelat muda atau putih dengan tangkai jamur panjang putih. Jamur ini enak dibuat sup, omelet atau salad dan ditumis.
Source : Patricia cleopatra
Tumis Jamur Shimeji
Minggu ke 5
Jamur shimeji merupakan salah satu jenis jamur Jepang yang populer. Payung jamurnya kecil sekitar 1 cm diameternya berwarna cokelat muda atau putih dengan tangkai jamur panjang putih. Jamur ini enak dibuat sup, omelet atau salad dan ditumis.
Source : Patricia cleopatra
Cara Membuat
- 1
Siapkan jamur shimeji potong bagian pangkalnya, siangi kemudian siapkan wadah masukan jamur shimeji dan garam secukupnya rendam ± 10 menit lalu cuci bersih
- 2
Keringkan jamur shimeji dgn tisu, lalu balurkan dgn tepung maizena / tepung serbaguna
- 3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis jamur shimeji sebentar
- 4
Kemudian, masukan mentega dan bawang putih tumis lagi hingga harum
- 5
Lalu tambahkan merica, kaldu bubuk kecap asin aduk rata. Lalu taburi dgn daun bawang
- 6
Tes rasa, dan siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar