Paeng-ee Beoseot Jeon, 팽이버섯전 (Korean Enoki Mushroom Pancake)

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum...
Balon Challenge minggu ke-5 "Jamur Jadi Jagoan".
Udah lama cookmark resep mimi yg ini, tpi baru bisa bebikinan. Semingguan ini hectic sekali full kerja dan belom ada libur huhu... pulang jaga sore langsung cepet² eksekusi sebelum gerbang ditutup. Gomawo miii @nursabatiana resepnya 🧡
#BALONChallenge
#KreasiJamur
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MasakJamur
#CookpadCommunity_Denpasar
Paeng-ee Beoseot Jeon, 팽이버섯전 (Korean Enoki Mushroom Pancake)
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum...
Balon Challenge minggu ke-5 "Jamur Jadi Jagoan".
Udah lama cookmark resep mimi yg ini, tpi baru bisa bebikinan. Semingguan ini hectic sekali full kerja dan belom ada libur huhu... pulang jaga sore langsung cepet² eksekusi sebelum gerbang ditutup. Gomawo miii @nursabatiana resepnya 🧡
#BALONChallenge
#KreasiJamur
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MasakJamur
#CookpadCommunity_Denpasar
Cara Membuat
- 1
Potong akar enoki dan cuci bersih..tiriskan sampai agak kering.
Taburi terigu dan ratakan sampai semua batang enoki terbalur terigu. - 2
Di mangkok campur telur, bumbu², bawang bombai, wortel dan daun bawang. Aduk rata.
- 3
Panaskan secukupnya minyak goreng di wajan anti lengket. Masukkan enoki di campuran telur, aduk rata. Ambil secukupnya enoki dan goreng dengan api sedang sampai matang dikedua sisi.
- 4
Saus > campur semua bahan dalam mangkuk dan aduk jd satu.
Sajikan enoki jeon dengan saus celupan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)