Ayam saus lada hitam

Name: Ayam saus lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong1 kecil; 3 bh bawang putih haluskan; 1/2 sdt garam; 1 bh bawang bombay, potong kotak; 2 siung bawang putih, cincang; 2 bh cabe merah keriting, potong serong; 1 batang daun bawang iris kasar; Sedikit air; Minyak untuk menumis; 2 adm saus tiram; 2 adm saus tomat; 3 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah; 3 sdt lada hitam tumbuk kasar

Ririn @yienswulan

Dumai, Riau

Gampang dan cepat masaknya
Dan rasanya enaakk..

#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Gampang dan cepat masaknya
Dan rasanya enaakk..

#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Lebih banyak

Ayam saus lada hitam

Ririn @yienswulan

Dumai, Riau

Gampang dan cepat masaknya
Dan rasanya enaakk..

#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Gampang dan cepat masaknya
Dan rasanya enaakk..

#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam potong1 kecil
3 bhbawang putih haluskan
1/2 sdtgaram
1 bhbawang bombay, potong kotak
2 siungbawang putih, cincang
2 bhcabe merah keriting, potong serong
1 batangdaun bawang iris kasar
Sedikitair
Minyak untuk menumis
Bahan sausnya : campur dalam 1 mangkok
2adm saus tiram
2adm saus tomat
3 sdmkecap manis
1 sdmgula merah
3 sdtlada hitam tumbuk kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan bawang putih dan garam. Diamkan selama 30 menit.
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe merah. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna
3

Masukkan bahan sausnya. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Tes rasa.