42.2023. Bakso Ayam

Sudah lama tidak bikin bakso. Pas punya daging fillet cuss bikin deh. Dan ini bakso ayam terenak❤️🫶. Walau bentuknya tidak bulat sempurna, rasa dan teksturnya pas. Kenyal, gurih, dan bau 'khas' ayamnya tidak terasa. Cobain deh moms😊.
.
#GenerasiAprontis
#resepketigapuluhtujuh
#cookpadcommunity_makassar
#nalurihomemaderecipes
#nalurirecipes
#nalurihomemade
42.2023. Bakso Ayam
Sudah lama tidak bikin bakso. Pas punya daging fillet cuss bikin deh. Dan ini bakso ayam terenak❤️🫶. Walau bentuknya tidak bulat sempurna, rasa dan teksturnya pas. Kenyal, gurih, dan bau 'khas' ayamnya tidak terasa. Cobain deh moms😊.
.
#GenerasiAprontis
#resepketigapuluhtujuh
#cookpadcommunity_makassar
#nalurihomemaderecipes
#nalurirecipes
#nalurihomemade
Cara Membuat
- 1
Masukkan ayam fillet, lada halus, kaldu bubuk, garam, bawang putih (boleh digoreng atau digeprek mentah) dan bawang merah goreng. Blender sampai setengah halus.
- 2
Masukkan tapioka, air es dan putih telur. Blender sampai halus.
- 3
Rebus air sampai mendidih, matikan kompor. Bulatkan bakso, mau pakai sendok boleh, pakai tangan boleh. Lalu masukkan ke dalam air yg sudah mendidih. Tunggu sampai bakso mengapung tanda sudah matang.
- 4
Setelah bakso mengapung, angkat bakso dan masukkan ke dalam air es.
- 5
Bisa disimpan sebagai stok atau langsung diolah😊. Enaaaak❤️🫶
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nana Lukita Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar