414. Ayam Fillet saus Mentega

Bismillah...
Karena diserang sakit beberapa hari, baru sempat posting #Posbar sekarang.
#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_YangBikinEnak
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#CookpadCommunity_Longikis
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#CoCoKFightingforBALON
414. Ayam Fillet saus Mentega
Bismillah...
Karena diserang sakit beberapa hari, baru sempat posting #Posbar sekarang.
#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_YangBikinEnak
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#CookpadCommunity_Longikis
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#CoCoKFightingforBALON
Cara Membuat
- 1
Potong tipis daging ayam fillet. Beri bumbu marinasi berupa bawang putih dan merica yg dihaluskan. Jangan lupa beri secukupnya garam. Aduk rata. Diamkan dulu 15 menit.
- 2
Lalu beri telur, aduk rata. Beri tepung maizena. Aduk rata dan diamkan lagi di kulkas 15 menit.
- 3
Sementara itu. Campur semua bahan saus kecuali air dan mentega. Iris kotak bawang bombai nya.
- 4
Siapkan secukupnya minyak goreng. Panaskan dengan api sedang. Kemudian goreng daging ayam fillet sambil dibaluri tepung terigu. Selesaikan.
- 5
Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak goreng. Lalu masukkan saus yang sudah di aduk rata tadi. Aduk rata. Lalu tuang air. Kemudian masukkan mentega.
- 6
Jika mentega sudah mencair, koreksi rasa. Masak sebentar hingga mendidih dan kental. Matikan api. Lalu masukkan ayam fillet goreng tadi. Aduk rata. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba. ☺️👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Marin Borneo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar