Gemblong Ketan Putih
21-01-2024
Bikin gemblong ternyata gak sesulit yang mamak bayangkan gaes. 😁
Dari sebulan yang lalu lagi pengen banget nyemilin gemblong, akhirnya kesampaian juga. 😍
Gemblong Ketan Putih
21-01-2024
Bikin gemblong ternyata gak sesulit yang mamak bayangkan gaes. 😁
Dari sebulan yang lalu lagi pengen banget nyemilin gemblong, akhirnya kesampaian juga. 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan hingga mendidih, sisihkan.
- 2
Campurkan tepung ketan, kelapa parut dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
Tuang santan yang sudah di masak sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Bentuk sesuai selera hingga adonan habis.
Goreng adonan yang sudah di bentuk hingga berkulit, tiriskan.
- 4
Campurkan dalam wajan gula merah, gula pasir dan air. Masak dengan api sedang hingga berbuih.
- 5
Masukkan gemblong yang sudah di goreng, aduk hingga tercampur rata.
Masak sebentar lalu matikan kompor, aduk hingga gula mengering. Lalu dinginkan dan siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar