417. Ayam Goreng Lengkuas
BALON challenge
periode posbar 22-28 January 2024
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_proteinhewani
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CoCoKFightingforBALON
417. Ayam Goreng Lengkuas
BALON challenge
periode posbar 22-28 January 2024
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_proteinhewani
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CoCoKFightingforBALON
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam dan cuci bersih. Lumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci dan tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih dan bumbu halus lainnya.
- 3
Haluskan lengkuas nya juga. Karena saya malas, lengkuas saya Chopper saja. Setelah itu masuk kedalam wajan. Beri sedikit air dan masukkan bumbu dedaunan nya. Aduk rata.
- 4
Campur daging ayam dengan semua bumbu halus. Lalu masukkan ke wajan, aduk rata. Lalu masak hingga air menyusut. Angkat ayam dan bumbunya.
- 5
Panaskan minyak goreng. Goreng daging ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Terakhir, goreng bumbu lengkuasnya hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Marin Borneo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar