Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη και την βανίλια.
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε το ηλιέλαιο, το λιωμένο βούτυρο, το μπέικιν πάουντερ και τέλος το αλεύρι.
- 3
Ενώνουμε την ζύμη πολύ καλύτερα με το χέρι μέχρι να ενσωματωθεί πολύ καλά. Θα έχουμε μια μαλακή ζύμη.
- 4
Αφήνουμε λίγη ζύμη πίσω. Την βάζουμε στο ψυγείο.
- 5
Ετοιμάζουμε την κρέμα.
- 6
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, την ζάχαρη και την custard διαλύοντας την πολύ καλά στην φωτιά μέχρι η κρέμα μας να πήξει.
- 7
Ετοιμάζουμε τα μήλα.
- 8
Τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
- 9
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι τον βούτυρο σωτάροντας τα μήλα. Προσθέτουμε και λίγη σκόνη κανέλα.
- 10
Ανοίγουμε την ζύμη και την απλώνουμε σε ένα στεφάνι να πάρει και στα πλευρά.(Φόρμα τάρτας)
- 11
Αφού κρυώσει η κρέμα και τα μήλα τα αναμειγνύουμε μαζί.
- 12
Απλώνουμε την κρέμα με τα μήλα στην ζύμη να πάρει όλη την βάση του στεφανιού.
- 13
Στη συνέχεια παίρνουμε την ζύμη που είχαμε αφήσει στο ψυγείο.
- 14
Την ανοίγουμε με την βοήθεια ενός πλάστη. Την κόβουμε σε στενόμακρες λωρίδες βάζοντας τις λωρίδες μας πάνω στην γέμιση μας. Βάζουμε αμύγδαλα φλεικς από πάνω (προαιρετικά).
- 15
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 25-30 λεπτά.
- 16
Αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά πριν την ξεφορμάρουμε.
- 17
Σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη από πάνω.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια (2)