Tumis Kerang ijo simpel

Udah 8 bulan tinggal di bandar lampung, suka sekali kalo ke pasar. Ikannya segar-segar dan murah.
Kemarin ke pasar ada yg jual lobster 1 plastik isi 4 harga cuma 25rb & kerang ijo seplastik cuma 5rb isi kerangnya besar, 3x lipat dari yg biasa aku beli di jakarta.
Ini aku share resepnya ga pedas karena untuk anak-anak. Klo mau pedas bisa tambah irisan cabe rawit ya moms.
Tumis Kerang ijo simpel
Udah 8 bulan tinggal di bandar lampung, suka sekali kalo ke pasar. Ikannya segar-segar dan murah.
Kemarin ke pasar ada yg jual lobster 1 plastik isi 4 harga cuma 25rb & kerang ijo seplastik cuma 5rb isi kerangnya besar, 3x lipat dari yg biasa aku beli di jakarta.
Ini aku share resepnya ga pedas karena untuk anak-anak. Klo mau pedas bisa tambah irisan cabe rawit ya moms.
Cara Membuat
- 1
Panaskan 3sdm minyak goreng untuk menumis
- 2
Masukan bamer, baput, daun salam, sereh, lengkuas, jahe, kunyit bubuk. Tumis hingga wangi
- 3
Masukkan kerang ijo, aduk rata. Tutup wajan masak selama 5 menit ga usah terlalu lama karena sdh direbus sebwlumnya.
- 4
Masukkan garam, totole koreksi rasa. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar