Ayam Rica-Rica

Sebelumnya resep ini pernah dibuat waktu praktek masak dikampus pas latihan buat masakan Indonesia, terus liburan iseng-iseng buat ulang dan ini hasilnya ta daa..
*kalo kebanyakan ayam rica-rica digoreng kalo saya dikukus, takut kebanyakan minyak goreng* :p
Ayam Rica-Rica
Sebelumnya resep ini pernah dibuat waktu praktek masak dikampus pas latihan buat masakan Indonesia, terus liburan iseng-iseng buat ulang dan ini hasilnya ta daa..
*kalo kebanyakan ayam rica-rica digoreng kalo saya dikukus, takut kebanyakan minyak goreng* :p
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih, dengan minyak goreng hingga harum lalu masukan cabe rawit dan cabe merah yang sudah dihaluskan.
- 2
Kemudian, masukan tomat, daun jeruk purut, jahe, sereh dan perasan jeruk purut. Aduk-aduk. (Kalo kering boleh tambah air atau air kaldu)
- 3
Lalu, masukan ayam aduk hingga rata kasih garam dan lada (gula kalo perlu) lalu di ungkep biar bumbu meresap kira-kira 30 menit.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Edlin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar