CHURROS

Name: CHURROS
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 ml Air; 50 gram Margarin; 1 sendok teh Garam; 1 sendok makan Gula Pasir; 150 gram Tepung Terigu; 2 butir Telur Ayam; secukupnya Minyak Goreng; 150 gram Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips); 1 sendok makan Susu Cair Sapi

Vimalakirti Rusdianti @cook_2009311

Ini snack kesukaan anak-anak.
Kalau beli diluar harganya mahal, jadi mendingan kita belajar sendiri untuk membuat snack yang disukain anak-anak.
Dibuat untuk cemilan di sore hari untuk anak-anak tercinta.

TAKEN FROM :
http://lofoodie.blogspot.com

Lebih banyak

CHURROS

Vimalakirti Rusdianti @cook_2009311

TAKEN FROM :
http://lofoodie.blogspot.com

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

150 mlAir
50 gramMargarin
1 sendok tehGaram
1 sendok makanGula Pasir
150 gramTepung Terigu
2 butirTelur Ayam
secukupnyaMinyak Goreng
150 gramCokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)
1 sendok makanSusu Cair Sapi

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Panaskan air, margarine, garam, gula hingga margarine mendidih.
2

Tuang terigu dalam 3 bagian, aduk rata, kecilkan api. Aduk selama 2 menit.
3

Angkat dari api, pecahkan telur satu demi satu diadonan, aduk rata.
4

Masukkan adonan di piping bag dengan spuit bergerigi
5

Panaskan minyak di wajan.
6

Tekan adonan dari piping bag diatas wajan hingga keluar adonan 10 cm, potong. Ulangi hingga wajan penuh.
7

Goreng Churros hingga kuning kecoklatan.
8

Hidangkan hangat dan cocol di saus coklat.