Masukkan fermipan kedalam 1/2 gelas belimbing air hangat. Aduk rata. Diamkan hingga berbuih banyak.

Campur bahan2 seperti tepung terigu, gula, garam menjadi satu. Kemudian tambahkan minyak goreng serta air campuran fermipan yang audah berbuih tadi sampai kalis. (Jika air kurang boleh ditambah).

Selanjutnya diamkan adonan dan tutup dg plastik wrap (boleh diganti kain kalo tidak ada) selama kurleb 45 menit sampai adonan mengembang. Tutup rapat loh ya.

Setelah 45 menit buka adonan yg tadi ditutup kemudian uleni lagi sebentar agar rongga udara pada adonan saat mengembang tadi hilang.

Olesi teflon dengan minyak secukupnya agar tidak lengket.

Masukkan adonan kedalam teflon dan pipihkan sesuai dengan bentuk teflon. Kemudian, tusuk-tusuk adonan pizza dg garpu agar saat memanggang udara dapat masuk.

Oleskan saus bolognese diatas adonan taburi dg bawang bombay, sosis dan smoked beef yang sudah dipotong2.Kemudian taburi dg parutan keju serta daun oregano.

Tutup rapat teflon (bisa pakai tutup panci sesuai ukuram teflon) dan masak dg api kecil kurleb 10-15 menit sampai matang. Jangan lupa dicek juga ya biar gak gosong.

Pizza teflon is ready to served.

Happy cooking. Good luck 😉