Tetelan sapi kecap pedas

Name: Tetelan sapi kecap pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tetelan sapi; 5 bh cabai hijau besar; 2 bh cabai merah besar; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 cm lengkuas geprek; 1/2 sdt garam; 7 sdm kecap manis; minyak untuk menumis; secukupnya air; 1 buah tomat kecil

Diah Ayu AP @diahayua

Bandung Barat - PWT

Tadinya mau di rawon tp ga ada kluwek. So..gini aja yg simple..

Lebih banyak

Tetelan sapi kecap pedas

Diah Ayu AP @diahayua

Bandung Barat - PWT

Tadinya mau di rawon tp ga ada kluwek. So..gini aja yg simple..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtetelan sapi
5 bhcabai hijau besar
2 bhcabai merah besar
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 cmlengkuas geprek
1/2 sdtgaram
7 sdmkecap manis
minyak untuk menumis
secukupnyaair
1 buahtomat kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tetelan hingga empuk (saya dipresto biar cepet). Potong2 kecil. Iris bawang merah, bawang putih,tomat dan cabai.
2

Tumis bawang putih,bawang merah hingga harum lalu masukan cabai dan tomat masak hingga layu. Masukkan tetelan sapi,kecap,beri sedikit air agar bumbu bisa meresap. Tambahkan garam, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
3

Kecap bisa disesuaikan selera. Takaran di atas hanya kira2 karena saya asal tuang dan cukup banyak kecap yg dipakai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diah Ayu AP @diahayua

pada 08 Januari 2017 04.51

Bandung Barat - PWT

dokumentasi resep hasil uprek didapur yang berhasil dicoba.ig: diahayu_apYouTube : Galeri mama arka https://youtube.com/channel/UCy2urk11Y-ICrnaKPVwNjEwpurwokerto-blora

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Hijau Tetelan Kecap Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya