体に優しい黒糖で、そのままでも甘くて美味しい食パンを。ふんわふわで感動しちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
最初は油分はバターonlyでしたが、一度バターが切れた時にショートニングを使ってみると膨らみがすごい！でもバターの良い香りも欲しいので、半々使うことで自分の理想通りの配合になりました。