食べやすい大きさに切った鶏肉と☆をジップ付き袋に入れ、揉み込んで1時間以上冷蔵庫へ。

＊を混ぜてタルタルソースを作る。

★を深めの耐熱容器に入れ、よく混ぜてラップをしてレンジで2分温める。

1を再度揉んでから油で揚げる。（面倒臭くなければ2度揚げの方が美味しい！）

4が熱いうちに3に浸けて皿に盛り、タルタルソースをかけたら出来上がり。