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かんたん♡オニオングラタンスープ
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かんたん♡オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

かんたん♡オニオングラタンスープ

さかなこ☆彡
さかなこ☆彡 @cook_40079053

あなたの冷蔵庫にもきっとある。いつもの材料で簡単オシャレにできます♪
このレシピの生い立ち
今晩はステーキ♪と夕ご飯の仕度をしていた時、ふと思いついて！家にあるもので簡単に出来ました♪

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 大１
  2. 食パン １枚
  3. コンソメ １個
  4. バター 大１位
  5. とろけるチーズ ピザ用適宜
  6. 塩胡椒 適宜
  7. パセリ 適宜
  8. 水 ２カップ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは細かく切ります。角切りなど、お好みで。それを、きつね色になるまでバターでソテーします。

  2. 2

    １に水とコンソメを入れてひと煮立ちさせて、味をみて塩胡椒をふる。あとでチーズの塩気が入るのでちょっと控えめで。

  3. 3

    ２を耐熱の深めのお皿にいれ、トーストした食パンを乗せ、とろけるチーズをお好み量乗せる。たっぷりいってください(^^)

  4. 4

    あとはお皿ごとトースターで５分位焼く。キレイな焼き目がついたら、パセリをふりかけて、出来上がりです。

    • かんたん♡オニオングラタンスープ作り方4写真

コツ・ポイント

特にありませんが、チーズがたっぷりなので、オニオンスープはすこし塩気が足りない？という位がいいです。

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さかなこ☆彡
さかなこ☆彡 @cook_40079053
2013/05/26 04:45に公開

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