オーブン要らずで簡単・美味しい。冷めても美味しいのでサラダやお弁当にも♪又、オーブントースターで焼き直して熱々もイケルヨ
このレシピの生い立ち
母の定番の一つで、子供の頃よく食べました。元々は私の小学校時代の同級生のお母さんが教えてくれたものらしいけど（´△｀）似たようなレシピをニューヨークタイムズで見つけました。母が作ったのは専ら骨なしモモ肉でしたが、骨付きもアリです。