じゃがいもを一口サイズに切り、水にかしてアクを抜いておきます
（型崩れ防止）

にんじんとお肉も一口サイズにcut

玉ねぎは荒みじんに

フライパンで３を飴色位まで炒めます
炒めているのを気にしながら次の作業をするといいと思います＾＾
（少し強めの弱火）

じゃがいもをザルにあけ、水を切っておきます

カレーを煮る鍋に油をしき、お肉を炒め、塩コショウで下味を付けておきます
これくらい色付いてきたら、、

にんじんとじゃがいもを加え、一緒に炒めていきます

少し塩コショウと
分量外の水を少々加えます（焦げ付き防止）

落し蓋→蓋をして火を通します

ある程度火が通ったら☆を加えて少し炒めます（香りup♪）
炒まってきた玉ねぎも一緒に加えます＾＾

水と◎を加えて煮ます

さらにあればプチトマトを半分にcutして一緒に煮ます

凍ったカレーが大きい場合は周りが溶けてきたら木ベラ等で半分に割るなどして下さい

溶けて煮立ってきました(*^^*)♪

カレールーを加えます

溶け残りのないようにしっかりと混ぜてください＾＾

お皿に盛り付けて完成です♪