野菜たっぷり☆簡単ドリア
おぶうさま @cook_40021094
野菜もたっぷりとれる簡単ドリア。ランチにぴったりです(*^^)v
このレシピの生い立ち
どうしても野菜不足になりがちなドリアに、いろいろな野菜を入れてみました。ホワイトソースも失敗なく簡単にできる方法にしました。
野菜たっぷり☆簡単ドリア
野菜もたっぷりとれる簡単ドリア。ランチにぴったりです(*^^)v
このレシピの生い立ち
どうしても野菜不足になりがちなドリアに、いろいろな野菜を入れてみました。ホワイトソースも失敗なく簡単にできる方法にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯（冷たい場合は温める）にピザソースまたはケチャップを加えてよく混ぜ、４等分して耐熱容器に入れる。
- 2
ベーコンは１cm幅に切り、野菜類も食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、野菜類を炒める、
- 4
野菜類がしんなりしてきたら、弱火にしてバターを全体にからめるようにし、小麦粉を加えて全体になじませる。
- 5
牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。コンソメと塩コショウで味を調える。具入りホワイトソースのできあがり(^^)
- 6
ご飯の上に具入りのホワイトソースをかけ、とろけるチーズをのせてオーブントースター（２５０度）で７～８分焼く。
コツ・ポイント
ホワイトソースのとろみ加減は牛乳の量で調節してお好みに。野菜は、きのこやにんじん、じゃがいも（先に加熱）などお好きなものを何でも入れてね。炒めるときは火の通りにくいものから順に。ベーコンのかわりにソーセージや魚介類でもおいしくできます。
つくれぽ
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