Khoai Tây Áp Chảo Ăn Kiêng cực nhanh

Name: Khoai Tây Áp Chảo Ăn Kiêng cực nhanh
Yield: 6 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 kg khoai tây; 5 muỗng canh nước mắm; Một ít xíu bột nêm; Một ít dầu ăn hoặc dầu Ô Liu (Olive); Một ít bột ớt; Một ít mè đen

Ruby @cook_5546793

SAIGON

Đây là một trong những kiểu ăn chay (végétarienne) của dì chồng mình. Nhưng dì ấy ko nêm với nước mắm mà với ít xíu xiu muối.

Xem thêm

Khoai Tây Áp Chảo Ăn Kiêng cực nhanh

Ruby @cook_5546793

SAIGON

Đây là một trong những kiểu ăn chay (végétarienne) của dì chồng mình. Nhưng dì ấy ko nêm với nước mắm mà với ít xíu xiu muối.

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

6 phần ăn

2 kgkhoai tây
5 muỗng canhnước mắm
Một ít xíu bột nêm
Một ít dầu ăn hoặc dầu Ô Liu (Olive)
Một ít bột ớt
Một ít mè đen

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Khoai Tây lột vỏ, rửa sạch, cắt miếng tùy ý.
2

Ướp các gia vị trên trừ dầu ăn trong vòng vài phút.
3

Cho ít dầu lên chảo nóng, cho khoai đã ướp vào đảo áp chảo lửa to và liên tục. Đến khi khoai chuyển màu nâu vàng thì thử khoai xem chín bên trong chưa. Nếu chín rồi thì múc ra dĩa ăn với trứng ốp - la (œuf au plat) nếu thích.