Cuci bersih daging ayam lalu lumuri dengan saus teriyaki dan lada putih bubuk diamkan kurleb 15'm setelah itu di halsukan sya di blender bentuk adonan dengan cetakan hati lalu tekan3 supaya agak menipis.

Siapkan terigu di tambah lada putih bubuk taburi adonan ayam tdi lalu celupkan ke telur yg telah di kocok terlebih dahulu lalu celupkan lagi ke terigu.

Cuci wortel dan potong memanjang lalu Rebus wortel sampai empuk, cuci kentang lalu potong memanjang lalu goreng hinga kering

Sangrai wijen dan Tumis bawang bombay lalu setelah bawang harum masukan saus barbeque bisa di tambahkan saus tomat atau sambal sesuai selera