新じゃがでサクサク☆クリスピーポテト

Name: 新じゃがでサクサク☆クリスピーポテト
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも（新じゃが） 2個; 片栗粉 大さじ1.5; 塩 小さじ1/2〜; 揚げ油 適量

綾波綾 @cook_40155134

サクサク食感で大人も子供も好きなポテト☆おやつにもアテにも♪簡単でおいしいです♪新じゃがでも普通のじゃがいもでも♪
このレシピの生い立ち
お店のポテトをマネしました♪

新じゃがでサクサク☆クリスピーポテト

綾波綾 @cook_40155134

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材料

じゃがいも（新じゃが） 2個
片栗粉大さじ1.5
塩小さじ1/2〜
揚げ油適量

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作り方

1
じゃがいもをスライサーなどで千切りにし、塩、片栗粉の順で全体によくまぶす。
揚げ油を１８０℃位に熱する。
2
1を箸で適当な塊にまとめ、カリっとするまで揚げる。だいたい1〜2分で揚がります。
3

お好みでケチャップなど付けてください♪

コツ・ポイント

水気がある場合は片栗粉をまぶす前によく水気を切って下さい☆じゃがいもの大きさによって塩と片栗粉の量は調整して下さい♪

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つくれぽ

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綾波綾 @cook_40155134

2012/06/27 12:26に公開

料理とアニメとお酒が大好き(^ω^)♡アニメキャラのキャラ弁作りにハマり中コストコでお買いものするのがスキです☆頂いたれぽの掲載が遅かったりお1人お1人お礼に伺えなくてゴメンなさい(>_<)最近多忙の為、頂いたれぽのお返しコメントを統一させて頂いてます。みなさんの暖かいれぽに感激しています♡メンバーさんのステキなレシピにも感謝♡

このレシピのキーワード

片栗粉じゃがいも新じゃが

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