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ｷｬﾍﾞﾂとｻｻﾐのｻﾗﾀﾞ
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ｷｬﾍﾞﾂとｻｻﾐのｻﾗﾀﾞ-レシピのメイン写真

ｷｬﾍﾞﾂとｻｻﾐのｻﾗﾀﾞ

bluesanta
bluesanta @cook_40091959

ｷｬﾍﾞﾂは手でもみこむので味も馴染むし♪すぐに食べれます(*´∇｀)
このレシピの生い立ち
たっぷりｷｬﾍﾞﾂを食べたくて♪

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bluesanta
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材料

2人分
  • ねり辛子 小さじ２
  • 白すりごま お好みで
  • 塩 小さじ１
  • ｷｬﾍﾞﾂ 4〜6枚
  • 酢･ごま油 大さじ１
  • 鶏ｻｻﾐ ３本
  • かいわれ菜 お好みで
  • ☆ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ☆
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作り方

  1. 1

    ｻｻﾐは茹でておく。
    ﾎﾞｰﾙに☆ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞの材料をいれ、よく混ぜ合わせる。ｷｬﾍﾞﾂを食べやすい細切りにする。

  2. 2

    ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにｷｬﾍﾞﾂを数回に分けて加える。そのたびに手でもみこんでﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをなじませる。

  3. 3

    ﾋﾞﾆｰﾙ袋を手袋代わりに使うと手が汚れません。

  4. 4

    ｷｬﾍﾞﾂがﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞと馴染んで半分くらいにかさが減ったら、かいわれ菜とすりごまを加える。

  5. 5

    ｻｻﾐを手でほぐしながら加え、混ぜ合わせて出来上がり♪お好みで醤油をたらしても♪

コツ・ポイント

とにかくｷｬﾍﾞﾂをﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでよーくもみこむｺﾄ♪

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bluesanta
bluesanta @cook_40091959
2011/03/09 07:54に公開
よろしくです♪
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このレシピのキーワード

サラダ 鶏肉 キャベツ ささみ

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