たこ足を食べやすい大きさに切り、刺身ワカメも長い場合はカット。

ボウルにカットした１の材料と、長ネギ以外の材料を全部入れて混ぜる。

２を器に盛り、長ネギを縦に細く切って（白髪ねぎ）乗せたら完成。