Sambel PETE Pedes Gila😱

Name: Sambel PETE Pedes Gila😱
Yield: 5-7 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Papan Pete; 27 Biji Cabe kriting merah; 15 Biji Cabe Rawit merah; 2 siung Bawang Putih; 8 siung Bawang Merah; 1 Bungkus Terasi (eceran gope); 1 ruas jari jahe; 1 Buah Tomat; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap Rasa; 1 sdm Gula pasir; 4-5 sdm minyak Goreng (sesuai kebutuhan) untuk menumis

Naya's Mom @cook_4597692

Pamulang Barat, Tangsel

Lagi ngidam pengen makan sambel pete yang pedes gila,,, tpi beli diluar pasti gak puas dengan rasanya, akhirnya biar pengen nya keturutan buat sendiri lebih mantep

Lebih banyak

Sambel PETE Pedes Gila😱

Naya's Mom @cook_4597692

Pamulang Barat, Tangsel

Lagi ngidam pengen makan sambel pete yang pedes gila,,, tpi beli diluar pasti gak puas dengan rasanya, akhirnya biar pengen nya keturutan buat sendiri lebih mantep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5-7 Porsi

2 PapanPete
27 BijiCabe kriting merah
15 BijiCabe Rawit merah
2 siungBawang Putih
8 siungBawang Merah
1 BungkusTerasi (eceran gope)
1 ruas jarijahe
1 BuahTomat
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap Rasa
1 sdmGula pasir
4-5 sdmminyak Goreng (sesuai kebutuhan) untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Pertama2 rebus Cabe rawit dan kriting, bawang merput, tomat, jgn terlalu lama cukup buat lunak untuk di ulek, tapi klu ada blender lebih praktis tanpa direbus
2

Tumis Bumbu yang sdh dihaluskan, tunggu sampai keluar minyak menandakan sambel udah mateng,
3

Jika sdh mateng, masukkan potongan PeTe nya, klu aku cuma potong jadi 2, aduk-aduk kurng lebih 3 menit dan angkat
4

Siap disajikan dengan nasi panas, enak banget gak mau brenti 😋😋😋