アメリカ発☆B．L．T．サンドイッチ★
以外にシンプル！だけどそれぞれの旨みを引き出していて美味しいですよ～☆たまにはアメリカ流の食べ方で是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
ずっと昔から作っているＢ．Ｌ．Ｔ．です♪ 以前はケチャップやマスタードなど付けていましたが、アメリカ人の彼から教わりそれ以来ずっとマヨネーズだけで頂いています。シンプルでそれぞれの味を引き出してくれるアメリカ流の食べ方も是非お試し下さい☆
アメリカ発☆B．L．T．サンドイッチ★
以外にシンプル！だけどそれぞれの旨みを引き出していて美味しいですよ～☆たまにはアメリカ流の食べ方で是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
ずっと昔から作っているＢ．Ｌ．Ｔ．です♪ 以前はケチャップやマスタードなど付けていましたが、アメリカ人の彼から教わりそれ以来ずっとマヨネーズだけで頂いています。シンプルでそれぞれの味を引き出してくれるアメリカ流の食べ方も是非お試し下さい☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にベーコンを並べて中火にかけ温まったら弱火にしてじっくりカリカリになるまで焼く。油はいりません。
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- 2
端っこの方もこうやって半分に折ったりしてきっちりカリカリに焼くことがポイントです。
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- 3
焼き上がったらペーパータオルなどにとりしっかり余分な油をとる。ここもカリカリにするポイントです。
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- 4
食べやすいように半分にカットしておきます。
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- 5
トマトは４等分に厚スライス。種や中央の硬い部分は切り落とします。切り落とした部分はトマトソースなどに入れて下さい♪
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- 6
レタスは氷水に付けてパリッとさせてよく水気をきる。ここもポイントです。
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- 7
食パンを焼いて片面にマーガリン、両面にたっぷりマヨネーズを塗ります→
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- 8
レタス、トマトベーコンの順に載せもう一枚のパンで挟んだら軽く押さえお好みで半分又は三角にカットして召し上がって下さい。
- 9
本日２０１３年１１月１４日皆様のお陰で話題入りさせて頂くことが出来ました♬本当に有難うございます
コツ・ポイント
日本のベーコンはもしかすると油のりが悪くてカリカリにならないかも？そんな記憶が。。その場合は少し油をフライパンに入れて軽く熱してから弱火でじっくり焼いてみて下さい。
野菜類はしっかり水気をきることがポイントです！
つくれぽ
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