ご飯が進む♡カレー風味なフレッシュマリネ

Name: ご飯が進む♡カレー風味なフレッシュマリネ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 160g; ウインナー 1～3本; 枝豆 正味20g; コーン 20g; ☆ミツカン カンタン酢 彩りやさい 大さじ2.5～3; ☆カレー粉 1.5g; ☆砂糖 小さじ1/3

みにぱぐ214 @cook_40052906

マリネだけどご飯がすすむ♡彩り野菜とウインナーをプラスすることで満足感UP！子ども～大人まで笑顔で美味しくパクパク♬
このレシピの生い立ち
子ども～大人まで美味しく食べれて、野菜もたっぷり摂取出来るマリネを考えていて思い付きました。マリネが苦手な父でも、これ美味いなぁ♪と言ってペロッと完食してました^^日持ちするので常備菜やお弁当のおかずとしても◎です♡

ご飯が進む♡カレー風味なフレッシュマリネ

みにぱぐ214 @cook_40052906

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材料

3～4人分

キャベツ 160g
ウインナー 1～3本
枝豆正味20g
コーン 20g
☆ミツカンカンタン酢彩りやさい大さじ2.5～3
☆カレー粉 1.5g
☆砂糖小さじ1/3

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作り方

1

キャベツは一口大のざく切り。ウインナーは2cm幅にカットする。
2

キャベツ、ウインナー、枝豆、コーンをルクエに入れて、500Wで2分40秒チン。
3
☆をボウルに入れて混ぜ混ぜ。
4
具材を加え、しっかり絡め混ぜる。
5
蓋付き容器に入れて、あら熱がとれたら冷蔵庫へ。半日ほど置いて、味を馴染ませたら完成♡

コツ・ポイント

作りたてより、少し時間を置いて馴染ませたほうが美味しさUPします♡

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つくれぽ

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みにぱぐ214 @cook_40052906

2017/04/15 08:53に公開

お料理とお菓子作りが大好きです♡インスタグラムでは野菜たっぷりヘルシー献立をアップしています♪https://www.instagram.com/30s.kitchen/簡単、時短で美味しく作れるお料理のレシピを考え中☆美味しいものを食べるのが大好きなので、色々とレパートリーを増やしていきたいです(*´ ˘ `*)♡

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