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ほくほく簡単肉じゃが♪
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ほくほく簡単肉じゃが♪-レシピのメイン写真

ほくほく簡単肉じゃが♪

さくらくいしんぼう
さくらくいしんぼう @cook_40180114

美味しいく飽きない味の肉じゃがです♪お酢を入れることで作り置きにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
某番組で肉じゃがを作っているシーンを見て、肉じゃがが食べたくなり作ってみました♪

美味しいく飽きない味の肉じゃがです♪お酢を入れることで作り置きにもオススメです♪
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さくらくいしんぼう
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美味しいく飽きない味の肉じゃがです♪お酢を入れることで作り置きにもオススメです♪
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材料

4人分
  • 牛肉 150g
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 2個
  • たまねぎ 1個
  • 油 適量
  • しょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじん、たまねぎを一口サイズに切る♪

  2. 2

    なべに油をひき牛肉を炒める♪

  3. 3

    にんじん、じゃがいも、たまねぎの順に鍋に入れ炒める♪

  4. 4

    水を入れ３分ほど煮る♪

  5. 5

    あくをとり、調味料を入れる♪

  6. 6

    全体に調味料の味が行き渡るよう、混ぜ合わせる♪

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さくらくいしんぼう
さくらくいしんぼう @cook_40180114
2017/04/15 08:55に公開
ゆるーく楽しく気まぐれクッキング♪
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