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**白菜と豚肉のバターぽん酢炒め**
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**白菜と豚肉のバターぽん酢炒め**-レシピのメイン写真

**白菜と豚肉のバターぽん酢炒め**

まぁーkitchen
まぁーkitchen @cook_40120023

ぽん酢とバターの相性バッチリ‼
このレシピの生い立ち
もう一品と思い、レシピブログみてたら…
簡単時短で出来ました。

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**白菜と豚肉のバターぽん酢炒め**

まぁーkitchen
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材料

2人分
  • 白菜 200g
  • 豚肉 100g
  • 油 小さじ1
  • ☆バター 10g
  • ☆ぽん酢 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて熱し食べやすい大きさに切った豚肉を入れて炒める。(中火)

    • **白菜と豚肉のバターぽん酢炒め**作り方1写真
  2. 2

    白菜はざく切り、水気をきる。

    • **白菜と豚肉のバターぽん酢炒め**作り方2写真
  3. 3

    白菜を加える。

    • **白菜と豚肉のバターぽん酢炒め**作り方3写真
  4. 4

    白菜がしんなりするまで炒める。

    • **白菜と豚肉のバターぽん酢炒め**作り方4写真
  5. 5

    ☆を混ぜ合わせて白菜と豚肉に入れてバターが溶けるまで炒め、塩コショウで味付けをする。

    • **白菜と豚肉のバターぽん酢炒め**作り方5写真
  6. 6

    器に移して出来上がり‼

    • **白菜と豚肉のバターぽん酢炒め**作り方6写真
  7. 7

    バターの風味が気になる場合はバターの分量を減らしてみて下さい。

コツ・ポイント

白菜の芯の部分はそぎ切りにした方がよい。
素早く炒める。

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まぁーkitchen
まぁーkitchen @cook_40120023
2018/12/13 02:04に公開
見てくれる方がいるだけで、幸せです❗1人娘のためにここで母親のレシピを載せていつでも何処でも見てもらえるようにしました。
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炒めもの 白菜 豚肉 バター

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