レンジで10分！鶏胸肉のチャーシュー
ライオン株式会社 @cook_40043253
レンジで簡単に、”味しみしみ”のしっとりチャーシューが作れます!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
レンジで10分！鶏胸肉のチャーシュー
レンジで簡単に、”味しみしみ”のしっとりチャーシューが作れます!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「リードクッキングペーパー」を使います。
-
- 2
鶏胸肉を常温に戻す。
観音開きにしたら、フォークで数カ所さして、【A】を揉みこむ。 - 3
<2>を手前からしっかりと巻き、 リードでくるんだら耐熱容器にのせる。
-
- 4
【B】を合わせて、<3>のリード全体に染み渡るようにかける。
-
- 5
600Wのレンジで加熱する。
(ラップはかけないでOK) - 6
4分加熱後、さらに裏返して4分加熱する。
- 7
加熱が終わったら、粗熱がとれるまでそのままにしておく。
- 8
粗熱が取れたら食べやすいサイズにカットし、お好みで半熟卵やサラダ菜を添える。
コツ・ポイント
リード クッキングペーパーで食材をくるんで、タレをかけて、ラップをかけずに電子レンジでチンすれば、“味しみしみ”のしっとりチャーシューが短時間で完成！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19501032
