フライパン5分!簡単我家のいなり寿司の皮
chocola123 @cook_40225174
100均の落し蓋で、絶品いなり寿司の皮を作ってしまいましょう♪煮詰める時間はたった5分!最強の時短レシピ(‾m‾)
このレシピの生い立ち
簡単に、手早く、そして美味しくなるように考えました^ ^特別な感じだったお寿司が、自己流レシピのおかげて、気軽で楽に作れるようになりました♪
フライパン5分!簡単我家のいなり寿司の皮
100均の落し蓋で、絶品いなり寿司の皮を作ってしまいましょう♪煮詰める時間はたった5分!最強の時短レシピ(‾m‾)
このレシピの生い立ち
簡単に、手早く、そして美味しくなるように考えました^ ^特別な感じだったお寿司が、自己流レシピのおかげて、気軽で楽に作れるようになりました♪
作り方
- 1
フライパンに1〜2cm程お湯を沸かし、半分に切った薄揚げをくぐらせ、しっかり油抜きする
- 2
湯を捨て、軽く洗ったフライパンに、■を入れ軽く煮立たせる
- 3
薄揚げを重ならないように並べて入れる
- 4
落し蓋をして、フライパンを回して煮汁を絡めながら中火で2〜3分煮て、ひっくり返し2分煮る
- 5
煮汁が大さじ1〜2程度になったら火を止め、冷まして煮汁を含ませる
- 6
2016.2.27クックパッドニュースに掲載頂きましたヽ(●´∀`●)ノ
- 7
2018.1.18クックパッドニュースに掲載頂きました(*^_^*)
- 8
作って下さった皆様、印刷やお気に入り下さった皆様ありがとうございます♡
コツ・ポイント
濃い煮汁を短時間で絡めるので、最後は少し煮汁が残るようにし、余熱で含ませるとジューシーに仕上がります^ ^
常にフライパンを回すようにし、煮汁が減り過ぎて焦がさないようにして下さい(*´∀`*)
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