サクッとジューシーな竜田揚げを、だしの風味豊かにアレンジ♪あっさり味でもうま味たっぷりの、上品な味に仕上がります☆
このレシピの生い立ち
衣のサクッとした食感と、中からあふれる肉汁がたまらない竜田揚げを、「京風割烹 白だし」を使って作りました♪鶏肉を白だし、酒、しょうがと一緒にしっかり漬けることで、しっとりやわらかでうま味しっかり、いくつでも食べられそうな味わいに！