★見た目もかわいい♡ロマネスコの炒め物★
★チヒロロ★ @cook_40101373
ロマネスコを炒めただけの簡単レシピです！歯ごたえが良くておいしいです♡
このレシピの生い立ち
かわいい形のロマネスコ♡スーパーでお安く手に入ったので、炒め物にしてみました！
★見た目もかわいい♡ロマネスコの炒め物★
ロマネスコを炒めただけの簡単レシピです！歯ごたえが良くておいしいです♡
このレシピの生い立ち
かわいい形のロマネスコ♡スーパーでお安く手に入ったので、炒め物にしてみました！
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作り方
- 1
ロマネスコは小房にわけて、塩ひとつまみいれたお湯で3分程湯がき、ざるにあげておきます！
- 2
しめじ、ソーセージは食べやすい大きさにきって、スタンバイ！にんにくはスライスしておきます！
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れて軽く炒めたら、ロマネスコ、しめじ、ソーセージ、酒をいれて炒めます！
-
- 4
全体に火が通ったら、コンソメ顆粒で味付けし、塩こしょうで味を整えたら…
♥完成♥
-
コツ・ポイント
ロマネスコは歯ごたえが残るように、茹で過ぎに注意して下さい⚠あとは炒めるだけ♡味付けは、お好みで調節して下さいね♪
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