♡HB早焼き♡マルチグレイン食パン

Name: ♡HB早焼き♡マルチグレイン食パン
Yield: 一斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 国産強力粉 220g; マルチグレイン（雑穀ミックス） 30g; オリゴ糖シロップ 10g; トレハロース（なければオリゴ糖シロップ15ｇ） 10g; 塩 4g; スキムミルク 10g; 無塩バター 20g; 水 180cc; ドライイースト 4g

☆ぺんたろう☆ @cook_40053133

ホームベーカリーに全てお任せ！！
マルチグレイン粉を入れた、風味豊かなもちもち雑穀パンです(^ ^)♡
このレシピの生い立ち
マルチグレインの独特な風味のパンが好きなので、いろんな配合で作ってみたら、ふわふわに焼けたので覚え書き♪
オススメデス(∩´∀｀)∩♪

♡HB早焼き♡マルチグレイン食パン

☆ぺんたろう☆ @cook_40053133

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材料

一斤分

国産強力粉 220g
マルチグレイン（雑穀ミックス） 30g
オリゴ糖シロップ 10g
トレハロース（なければオリゴ糖シロップ15ｇ） 10g
塩 4g
スキムミルク 10g
無塩バター 20g
水 180cc
ドライイースト 4g

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作り方

1
今回使った粉はコチラ。マ○パンさんのマルチグレイン焙煎五穀Rです。
2

ホームベーカリーのパンケースに計量しながら材料の上から水までを順に入れていく。
3

ドライイーストは所定の位置にセット。
4

コース:「早焼き」
レーズン:「なし」
焼き色:「淡」
で、スタート！ ρ('-'* )ピッ

コツ・ポイント

夏場は冷えたお水。冬は常温で！
バターは小さく切って入れてね♪

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つくれぽ

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☆ぺんたろう☆ @cook_40053133

2016/10/07 12:19に公開

最近の趣味はお菓子作り。食べるのも大好き♥でも、ダイエットしなきゃなσ(^_^;)お菓子作りも料理もド素人。本格的なものなんて作れません^^;『簡単に美味しく』をモットーに、自己流簡単レシピを研究中！見た目は少々悪くても美味しければ良しp(^^)qみんなが喜んで食べてくれると嬉しいんですよね～♪(^○^)

このレシピのキーワード

食パンロース雑穀グレ

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