ゆる糖質オフ!夏のキーマカレー

ゆる糖質オフ!夏のキーマカレー-レシピのメイン写真

ゆる糖質オフ!夏のキーマカレー

♡Kiki♡ @cook_40037778

トマトをたっぷり使った夏カレー。
ルーはいつもの半分です。
このレシピの生い立ち
夏＝カレー！
でも、結構カロリーありますよね。
トマト缶でさっぱり夏カレーです。

トマトをたっぷり使った夏カレー。
ルーはいつもの半分です。
このレシピの生い立ち
夏＝カレー！
でも、結構カロリーありますよね。
トマト缶でさっぱり夏カレーです。

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♡Kiki♡ @cook_40037778

トマトをたっぷり使った夏カレー。
ルーはいつもの半分です。
このレシピの生い立ち
夏＝カレー！
でも、結構カロリーありますよね。
トマト缶でさっぱり夏カレーです。

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ルーはいつもの半分です。
このレシピの生い立ち
夏＝カレー！
でも、結構カロリーありますよね。
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材料

２人分

玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
にんにく(みじん切り) １かけ
ひき肉１００g
ガラムマサラ小さじ1/2
ホールトマト１缶
カレールー２粒
ミニトマト１０個
醤油小さじ1/2

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作り方

1

フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎ・にんにくを炒める。
2

香りが立ってきたらひき肉とガラムマサラを入れ火が通るまで炒める。
3

トマト缶とカレールーを加え水分が半量になるまで煮詰める。
4
ミニトマトを加え、醤油を回しかけ出来上ががり。

コツ・ポイント

ガラムマサラは省いてもルーを使っているので十分美味しいです。

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♡Kiki♡ @cook_40037778

2016/07/04 08:04に公開

２歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)

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