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りんごのコンポート
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りんごのコンポート-レシピのメイン写真

りんごのコンポート

マロロン犬
マロロン犬 @cook_40138827

レンジで簡単に作れます！ちょっとあればいつものケーキをお洒落に演出できます。
このレシピの生い立ち
りんごを箱で買ったけど食べきれなくて考えました。

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りんごのコンポート

マロロン犬
マロロン犬 @cook_40138827

レンジで簡単に作れます！ちょっとあればいつものケーキをお洒落に演出できます。
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材料

  1. リンゴ 1個
  2. 砂糖 大さじ２
  3. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ１
  4. コアントロー（洋酒） 大さじ１（お好みで）
  5. 塩水 りんごがつかる程
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作り方

  1. 1

    リンゴを半分に切り
    半分を７、８等分にきります。

    • りんごのコンポート作り方1写真
  2. 2

    切ったりんごを塩水にさっとつける。

  3. 3

    塩水から出したりんごを耐熱容器に入れ
    砂糖、レモン汁を上から全体に入れ
    ラップをかぶせレンジ強で３分

    • りんごのコンポート作り方3写真
  4. 4

    下にあるりんごと上のりんごを実が崩れないように入れ替えます
    ラップをかぶせレンジ強３分

    • りんごのコンポート作り方4写真
  5. 5

    全体にコアントローをまぶし入れラップをします。

    • りんごのコンポート作り方5写真
  6. 6

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり！

コツ・ポイント

そのまま汁ごと冷凍保存もできますよ。

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マロロン犬
マロロン犬 @cook_40138827
2016/06/27 13:48に公開
2人の子供達も独立今は、主人との暮らしをのんびり楽しんでいます。主婦歴２8年です。子供のお弁当作り、記念にと思い・・・写真を撮り続け膨大な写真の数になりました。これからは、健康重視で生活していこうと思います♪
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