Es Pisang Ijo

Akhirnya bisa bikin pisang ijo yang ga bantet, setelah coba2 beberapa resep paling cocok yang ini, cuma aku lupaaaa banget aku ambil resep dari mana? Maaf >< sebelum posting ini aku udh inget2 bgt, sblm nemu ga pengen posting tp kok ya tetep lupa :(
Smg mba yg posting resep ini dpt pahala berlipat krn sdh baik mau sharing. Dan ini Insya Allah anti bantat ya :)
Es Pisang Ijo
Akhirnya bisa bikin pisang ijo yang ga bantet, setelah coba2 beberapa resep paling cocok yang ini, cuma aku lupaaaa banget aku ambil resep dari mana? Maaf >< sebelum posting ini aku udh inget2 bgt, sblm nemu ga pengen posting tp kok ya tetep lupa :(
Smg mba yg posting resep ini dpt pahala berlipat krn sdh baik mau sharing. Dan ini Insya Allah anti bantat ya :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung beras, santan dan air pandan aduk hingga tercampur dan tidak menggumpal
- 2
Masukkan gula dan pewarna makanan (bs diganti pasta/jus pandan/suji)
- 3
Setelah tercampur semua tuangkan ke dalam loyang/tempat tahan panas dan kukus kuranglebih 20 menit hingga adonan menyerupai puding
- 4
Angkat dan uleni sampe kalis
- 5
Siapkan plastik/daun pisang untuk membentuk pisang hijau
- 6
Oleskan minyak diatas plastik agar saat membentuk pisang hijau adonan tidak lengket
- 7
Ambil 3 sdm adonan tipiskan kurang lebih 2 cm letakkan pisang diatasnya dan bentuk
- 8
Siapkan kukusan yang dilapisi plastik/daun pisnag dan diolesi minyak, kukus pisang ijo kurang lebih 15 menit
- 9
Dinginkan
- 10
Cara buat vla: rebus santan di api kecil tambahkan daun pandan, gula,garam lalu aduk2 sampai hangat
- 11
Ambil setengah bagian santan ke dalam mangkok, masukkan tepung beras aduk sampai tdk ada gumpalan
- 12
Lalu masukkan adonan tepung dan santan ke dalam panci sisa santan aduk terus hingga mendidih
- 13
Potong2 pisang ijo, siram vla, beri es, siram sirup cocopandan/sesuai selera taburi keju/sesuai selera
- 14
Sajikan
- 15
J
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar