魚焼きグリルで焼くだけ！簡単ナスの丸焼き
よこゆうちゃん♩ @cook_40150666
グリルで焼いて皮を剥くだけ！油も使わず簡単ヘルシー。なのにナスの美味しさをかなり引き立てます♩大量消費にも！
このレシピの生い立ち
ナスのたくさん採れる季節には我が家での定番メニュー！魚焼きグリルに入れて放っておくだけで完成しちゃうので簡単です。旦那さんのお母さんがよく作ってくれたので真似しちゃいました(^^)
魚焼きグリルで焼くだけ！簡単ナスの丸焼き
グリルで焼いて皮を剥くだけ！油も使わず簡単ヘルシー。なのにナスの美味しさをかなり引き立てます♩大量消費にも！
このレシピの生い立ち
ナスのたくさん採れる季節には我が家での定番メニュー！魚焼きグリルに入れて放っておくだけで完成しちゃうので簡単です。旦那さんのお母さんがよく作ってくれたので真似しちゃいました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ナスをさらっと洗い、魚焼きグリルに入れて強火で10分！
菜箸を刺してスッと刺さればOK！(まだ固ければさらに5分加熱) -
- 2
焼きあがったら手で皮を剥いて(暑いのでやけどに注意！冷めてから剥いてもOK)出来上がり！生姜じょうゆで召し上がれ♩
-
- 3
ちなみに生姜じょうゆは生姜を擦り下ろしてしょうゆと混ぜるだけ♩これがナスの丸焼きによく合います(^^)
-
- 4
ナスは冷やして食べてもあたたかくして食べてもどちらでも美味しいです。粗熱をとってから皮を剥いた場合は食べる時チンしてね
コツ・ポイント
コツはないけれど、暑いうちに皮をむく時は火傷に要注意！ゴム手袋を付けるか、お皿に乗せて菜箸で剥くなど工夫してくださいね。出来れば粗熱が取れてから剥いてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177116
