子供にも◎やさしいスイートポテト＊
★Marie☆ @cook_40085193
小さい子供でも食べられるように脂肪分と甘さを控え、さつまいも本来の味を生かしたスイートポテトに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
一歳の子供のおやつに脂肪分と甘さを控えて作りました！出来立てはホクホク、冷蔵庫で冷やしても美味しく食べられます♡
子供にも◎やさしいスイートポテト＊
小さい子供でも食べられるように脂肪分と甘さを控え、さつまいも本来の味を生かしたスイートポテトに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
一歳の子供のおやつに脂肪分と甘さを控えて作りました！出来立てはホクホク、冷蔵庫で冷やしても美味しく食べられます♡
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは約1センチ幅の半月切りにし、水にさらす。
-
- 2
【1】の水を切り、大さじ2の水を入れ(分量外)、ラップをして500wで約5分温める。（柔らかくなるまで）最後に水を切る
- 3
さつまいもをなめらかになるまで潰し、温かいうちにもにバター、砂糖、塩、牛乳を入れよく混ぜる。
-
- 4
好きな形に成形し、照り用の卵を塗る。
-
- 5
アルミカップにのせ、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。（約6分）
-
コツ・ポイント
さつまいもは温めすぎると水分が飛んで固くなる場合があるため、温める際に水を入れることで水分が飛ぶのを軽減できます。砂糖はお好みで加減してください^_^
タネは冷凍可能です！その場合電子レンジで解凍後、トースターで焼きあげてください。
つくれぽ
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