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簡単！美味しい！大満足のポークソテー☆
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簡単！美味しい！大満足のポークソテー☆-レシピのメイン写真

簡単！美味しい！大満足のポークソテー☆

ゆいま～りょ☆
ゆいま～りょ☆ @cook_40111536

味付けは塩コショウとケチャップだけ！
とっても簡単なのにすごく美味しいです。
家族にも大好評☆ごはんがすすみますよ～！
このレシピの生い立ち
豚カツ用に買った肉ですが、揚げ物が続いたので豚カツは止めよう！と思い、ポークソテーにしました！

味付けは塩コショウとケチャップだけ！
とっても簡単なのにすごく美味しいです。
家族にも大好評☆ごはんがすすみますよ～！
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豚カツ用に買った肉ですが、揚げ物が続いたので豚カツは止めよう！と思い、ポークソテーにしました！

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ゆいま～りょ☆
ゆいま～りょ☆ @cook_40111536

味付けは塩コショウとケチャップだけ！
とっても簡単なのにすごく美味しいです。
家族にも大好評☆ごはんがすすみますよ～！
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豚カツ用に買った肉ですが、揚げ物が続いたので豚カツは止めよう！と思い、ポークソテーにしました！

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材料

二人分
  1. トンカツ用豚ロース 2枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. ケチャップ 大さじ2くらい お好みで足してください
  4. 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロースに塩コショウ少々まぶす

    • 簡単！美味しい！大満足のポークソテー☆作り方1写真
  2. 2

    肉を少し叩き、食べやすい大きさに切る。
    フライパンに油を入れ、中火で両面を焼く

    • 簡単！美味しい！大満足のポークソテー☆作り方2写真
  3. 3

    両面に焼き色がついたら、余分な油は拭き取り、ケチャップを投入！
    大さじ2くらいが適量ですが、お好みで加減してください

    • 簡単！美味しい！大満足のポークソテー☆作り方3写真
  4. 4

    いい香りがしてきます！
    かケチャップが焦げないように全体に絡めて出来上がりです♪

    • 簡単！美味しい！大満足のポークソテー☆作り方4写真

コツ・ポイント

コツは特に無いくらい、とっても簡単です！
お肉が固くならない程度に焼くのがより美味しいです。

あお肉から油が出るので、フライパンに敷く油を入れすぎないようにした方がいいです。

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ゆいま～りょ☆
ゆいま～りょ☆ @cook_40111536
2015/01/31 13:48に公開
旦那さんと息子の「美味しい！」が聞きたくて、毎日ごはん作り楽しんでま～す♪
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