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タコとほうれん草のクリームソース生パスタ
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タコとほうれん草のクリームソース生パスタ-レシピのメイン写真

タコとほうれん草のクリームソース生パスタ

ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436

生パスタ専門店『スピガ』新三郷店の月替わりメニューです。生パスタを使えば手軽にご自宅で専門店の味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
スピガ新三郷店では他にも月替わりメニューがいつでも楽しめます。
当社HP 
https://nama-pasta.com/shop/
あるいはクックパッドマート
https://cookpad-mart.comでご購入出来ます。

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材料

2人分
  1. 生スパゲティ 2食
  2. ゆでだこ 1/2匹
  3. ほうれん草 1/2束
  4. 生クリーム 200㏄
  5. オリーブオイル 50㏄
  6. 塩コショウ 適量
  7. 粉チーズ 適量
  8. にんにく 1
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作り方

  1. 1

    生スパゲティを3分間茹でます。フライパンにオリーブオイルひきにんにくの香りを出します。

    • タコとほうれん草のクリームソース生パスタ作り方1写真
  2. 2

    タコを入れて軽く炒めたらほうれん草を加え炒めます。生クリームを入れ温めたら塩コショウで味を調えます。

    • タコとほうれん草のクリームソース生パスタ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がった生スパゲティと合えてお皿に盛ります。
    粉チーズを振りかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

タコは火が入っているので炒め過ぎないで下さい。
エビやカニなどの魚介類なら代替え可能です。
スープパスタにしたければブイヨンスープを100㏄程度加えて下さい。

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ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436
2022/01/19 05:24に公開
千葉県柏市で約90年前からパスタの製造一途のメーカーです。厳選したカナダ産デュラム小麦のセモリナだけを使用し、素材の持ち味を生かす【伝統×素材製法】によって本当に美味しい生パスタ、冷凍生パスタ、乾燥パスタをつくっています。https://nama-pasta.com/
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