普力活巧克力布郎尼(會員小豹 提供)

普力活吃的開心FUN健康 @cook_6828099
外酥內濕潤的巧克力布郎尼
因為自己不喜歡太甜,因此製作甜點都會自行減糖
剛出爐配上一球冰淇淋是幸福的滋味~
訣竅提示
巧克力一定要隔水加熱,溫度過高容易油脂分離(這個結果不可逆...),並要不停的慢慢攪拌才不容易失敗喔!
每台烤箱設定不同,但相同的是烤箱記得要預熱
普力活巧克力布郎尼(會員小豹 提供)
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因為自己不喜歡太甜,因此製作甜點都會自行減糖
剛出爐配上一球冰淇淋是幸福的滋味~
訣竅提示
巧克力一定要隔水加熱,溫度過高容易油脂分離(這個結果不可逆...),並要不停的慢慢攪拌才不容易失敗喔!
每台烤箱設定不同,但相同的是烤箱記得要預熱
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