麻糬的食譜成品照片

麻糬

瑢馬麻的麵粉樂園 @cook_6828209

全家人都愛吃這種沾滿花生粉的麻糬，自己動手作作看一點都不難!

~http://ooxx0422.pixnet.net/blog/post/197037403

訣竅提示

如果份量比較多的話蒸的時間也要比較久

經過搓揉的麻糬會比較Q喔

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預備食材

30 分鐘

預備食材1
糯米粉 100克
水 100克
細砂糖 20克
預備食材2
花生粉 15克
糖粉依個人口味
耐熱塑膠袋１個
沙拉油少許

料理步驟

30 分鐘

1

材料準備好
2

加一起拌勻後放入大同電鍋中，外鍋放1.5杯水蒸20分鐘。
3

準備一個耐熱塑膠袋倒入一點沙拉油搓一搓
4

糯米團蒸好後趁熱倒入塑膠袋搓揉
5

可以用隔熱手套或毛巾隔著搓揉
6

擠出一小球放進花生粉裡沾滿來吃!

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試做成品照

瑢馬麻的麵粉樂園 @cook_6828209

發布於 2016年03月13日 18:11

２０１５年為了做小孩的點心才開始接觸烘焙，愈陷愈深，玩了一年才有一點小小的心得，希望把自己的經驗分享給需要的人！！

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