燒肉捲飯糰的食譜成品照片

燒肉捲飯糰

一口一口 @cook_6826334

燒肉捲飯糰
以肉片包著Q彈的白米飯
外層有著鹹鹹甜甜的醬汁
以及芝麻的香氣...
簡簡單單的組合
真的很好吃！真的！

歡迎一起來聊天~
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訣竅提示

白飯中加入少許玉米粉可以讓飯更有黏性,不容易散開~
培根五花肉片可以用自己喜歡的肉片代替~

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預備食材

15 分鐘

預備食材
白飯 2碗
鹽巴適量
玉米粉適量
培根五花肉片 8片
醬油 3大匙
味霖 1大匙
伍斯特辣醬油 1大匙
砂糖 1大匙
白芝麻 1大匙
黑胡椒適量
青蔥 1根

料理步驟

15 分鐘

1

青蔥切細絲,泡冰開水備用
2

將醬油、味霖、伍斯特辣醬油、砂糖、白芝麻調勻備用
3

白飯灑上少許鹽巴、少許玉米粉拌勻
4

雙手沾上些許冷開水,將白飯分成八份,捏成圓柱狀
5

將培根五花肉片捲在白飯外即可(培根五花肉片是沒有調味過的!!!不是培根肉片!!!)
6

肉捲下鍋煎至金黃
7

醬汁倒入鍋中,開小火將醬汁收乾,灑上黑胡椒即可

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試做成品照

一口一口 @cook_6826334

發布於 2015年11月20日 15:14

愛烹飪更愛烘培～手工少量製做，使用的食材都經過挑選...新鮮天然、非過度加工的！親手做的甜點，希望品嚐的人都能一口接一口的吃完～還有布和紙張結合的...手工布書！

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關鍵字

烤肉捲飯糰

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