白滝は水洗いし三等分に切り、むきアサリは解凍、ニンニクはみじん切り、鷹の爪はタネを抜いて輪切りにしておきます。

フライパンに白滝を入れ、水分が飛ぶまで空入りします。

フライパンの傍に白滝を寄せ、空いている側にオリーブ油とニンニク、アサリを入れて炒めます。

3.に☆を入れ鷹の爪を入れて簡単に混ぜます。

器に盛り、出来上がりです。

とっくんさん、つくれぽありがとうございます。シメジや木の子類は合うと思います♡私も入れてみます♡

みっくママさんが殻付きアサリで作って下さいました。こちらの方が美味しそうですね。つくれぽありがとうございます。