超簡單油飯的食譜成品照片

超簡單油飯

一口一口 @cook_6826334

婆婆教的超簡單油飯
糯米不用泡水
而且只要準備三種食材
就能煮出美味油飯
想吃隨時都吃得到
今天就來煮油飯吧!!

歡迎一起來聊天~
https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel

訣竅提示

有時後用豬肉來料理肉後很容易就變的乾乾柴柴,不過用雞腿肉來煮就不會有這樣的困擾了!!!趕快來試試看

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預備食材

15 分鐘

預備食材
糯米一斤(4杯)
去骨雞腿排約300g
乾香菇 10朵
老薑一段
麻油 2大匙
香菇水適量
醬油 1大匙

料理步驟

15 分鐘

1

一斤的糯米(4杯米)洗淨,加入4杯水放入電子鍋煮熟即可
2

雞腿排切絲,香菇泡水,泡軟後將香菇瀝乾切細絲備用(香菇水要留下來),老薑切細末備用
3

鍋中加入2大匙麻油,將薑末倒入
4

薑末半炒至有香味飄出
5

再加入雞腿絲拌炒
6

加入香菇細絲稍稍拌炒
7

加入約2~3大匙香菇水
8

加入1大匙醬油調味
9

將煮好的糯米飯倒入鍋中拌炒
10

將糯米飯及醬料拌炒均勻就完成了~

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試做成品照

一口一口 @cook_6826334

發布於 2015年06月20日 14:19

愛烹飪更愛烘培～手工少量製做，使用的食材都經過挑選...新鮮天然、非過度加工的！親手做的甜點，希望品嚐的人都能一口接一口的吃完～還有布和紙張結合的...手工布書！

留言

鹿窯菇事 @cook_6828331

2015年09月11日 10:55

您好,不好意思打擾了~
歡迎您一起參加♥♥美味菇料理活動♥♥
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