CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
啤酒牛筋
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
啤酒牛筋 的食譜成品照片

啤酒牛筋

LA Phoebe
LA Phoebe @cook_6827625

日本鹿兒島阿姨燉給我吃的難忘味道~~~

訣竅提示

用壓力鍋燉煮雞蛋不可以太久, 會變型. 一定要後放再燉.這步驟不可偷懶喔!!!

食後感想

這是一道鹿兒島媽媽的家庭料理, 也是一道充滿膠原蛋白的美肌料理 ~~~ \^O^/ ~~~ 想像日本美魔女一樣擁有年輕肌膚,就一定要學這道菜餚喔!

日本鹿兒島阿姨燉給我吃的難忘味道~~~

訣竅提示

用壓力鍋燉煮雞蛋不可以太久, 會變型. 一定要後放再燉.這步驟不可偷懶喔!!!

食後感想

這是一道鹿兒島媽媽的家庭料理, 也是一道充滿膠原蛋白的美肌料理 ~~~ \^O^/ ~~~ 想像日本美魔女一樣擁有年輕肌膚,就一定要學這道菜餚喔!

繼續閱讀

啤酒牛筋

LA Phoebe
LA Phoebe @cook_6827625

日本鹿兒島阿姨燉給我吃的難忘味道~~~

訣竅提示

用壓力鍋燉煮雞蛋不可以太久, 會變型. 一定要後放再燉.這步驟不可偷懶喔!!!

食後感想

這是一道鹿兒島媽媽的家庭料理, 也是一道充滿膠原蛋白的美肌料理 ~~~ \^O^/ ~~~ 想像日本美魔女一樣擁有年輕肌膚,就一定要學這道菜餚喔!

日本鹿兒島阿姨燉給我吃的難忘味道~~~

訣竅提示

用壓力鍋燉煮雞蛋不可以太久, 會變型. 一定要後放再燉.這步驟不可偷懶喔!!!

食後感想

這是一道鹿兒島媽媽的家庭料理, 也是一道充滿膠原蛋白的美肌料理 ~~~ \^O^/ ~~~ 想像日本美魔女一樣擁有年輕肌膚,就一定要學這道菜餚喔!

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

45 分鐘
  • 材料
  • 牛筋 4條
  • 啤酒 500cc
  • 蒟蒻 1片
  • 紅蘿蔔 1條
  • 白蘿蔔 1條
  • 水煮雞蛋 數顆
  • 水 適量
  • 調味料
  • 鹽 適量
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    雞蛋水煮熟剝殼備用,紅蘿蔔、白蘿蔔削皮切成段,牛筋、蒟蒻洗淨

  2. 2

    將牛筋、蒟蒻、鹽適量,三塊紅蘿蔔及白蘿蔔放入壓力鍋中,先加入啤酒再加水至蓋過食材

    啤酒牛筋的食譜步驟2照片
  3. 3

    大火燉煮至汽笛鳴響後關小火燉煮25分鐘

    啤酒牛筋的食譜步驟3照片
  4. 4

    氣孔降下後開蓋放入水煮蛋、紅蘿蔔、剩餘的白蘿蔔蓋鍋蓋再開大火煮至汽笛鳴響後關小火燉煮10分鐘即可.

    啤酒牛筋的食譜步驟4照片
  5. 5

    做成牛筋便當

    啤酒牛筋的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

LA Phoebe
LA Phoebe @cook_6827625
發布於 2013年02月20日 08:16

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

啤酒 牛筋

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 烤親子肉
  2. 炸醬麵
  3. 蔥爆二層肉
  4. 芝麻蔥香餅
  5. 紅燒豬肋條
  1. 蔥燒辣味雞丁
  2. 雪白天使(水蒸)
  3. 避風塘炒蟹
  4. 黑糖桂圓燕麥糕
  5. 鳳梨磅蛋糕
  1. 鳳梨磅蛋糕
  2. 拼灶腳料理-西魯肉
  3. 鯖魚排潛艇堡
  4. 雪白天使(水蒸)
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2079467
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close