家裡一定會有咖哩塊，要用的時候就很方便，有時候是一小塊調味，有時候是一整鍋濃濃的咖哩味。來試試開胃的咖哩烏龍炒麵吧！

訣竅提示

-薄五花肉一片片分開的加入以免黏成一大團哦

-不喜咖哩味太濃重的，可以減少咖哩的份量，並以太白粉或玉米粉或蓮藕粉勾芡，即可保有濃稠的口感

-加點唐辛子或cheese都很對味啊