Sosis lada hitam

Name: Sosis lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pcs sosis sapi bernardi; 1/2 bagian bawang bombay; 3 siung bawang putih cincang; secukupnya garam; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos pedas; 1 sdm saos tomat; 1 sdm lada hitam bubuk; 2 buah cabe merah besar (lompong); 1 buah cabe hijau besar; secukupnya minyak untuk menumis

Ica @cook_2667289

Jln. Basuki Rahmad, The Paradise Blok E No. 2 Bojonegoro JATIM

Punya bnyk stock sosis d kulkas. Akhirnya diolah gini aja biar beda

Lebih banyak

Sosis lada hitam

Ica @cook_2667289

Jln. Basuki Rahmad, The Paradise Blok E No. 2 Bojonegoro JATIM

Punya bnyk stock sosis d kulkas. Akhirnya diolah gini aja biar beda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcssosis sapi bernardi
1/2 bagianbawang bombay
3 siungbawang putih cincang
secukupnyagaram
2 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
2 sdmsaos pedas
1 sdmsaos tomat
1 sdmlada hitam bubuk
2 buahcabe merah besar (lompong)
1 buahcabe hijau besar
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sosis jd 2 bagian lalu belah ujungx jd 4 sisi, kemudian rebus sebentar
2

Tiriskan sosis yg sdh d rebus
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan sosis dan aduk2.
4

Masukkan kecap manis, saos tiram, saos pedas, saos tomat, garam dan lada hitam cabe merah dan hijau yg sdh di potong serong ke dalamx.
5

Aduk2 dan gunakan api kecil saja, biarkan bumbunya meresap dan mengental.
6

Koreksi rasa dan sajikan. Mudah kan