小麦粉は箸などでかき回してダマを潰しておく。

小麦粉、水、粉末だしを合わせてよく混ぜる。

2に卵を加えてよく混ぜる。

たこ焼き器に油を引いて熱したら3を注ぎ入れる。(この時点では穴スレスレくらいでOK)

穴にたこを入れて、お好みで揚げ玉や紅生姜をかける。

何度か向きを変えて形が整ったらできあがり。
ソースや塩などお好みの味付けでどうぞ。